Notizie dal distretto

Nuove idee.. secondo ciclo!

Ripartono gli incontri per sperimentare e riflettere sui modi di risparmiare, senza rinunciare ad arricchirci di esperienze e relazioni! Per cominciare approfondiamo lo strumento del baratto. Non perdete l'occasione!

Grazie Madre! SECONDA DATA!

Un nuovo appuntamento con Emilio Biffi per avvicinarsi alla panificazione con pasta madre e farine da grani antichi. Una buona scelta non solo dal punto di vista nutrizionale, ma anche sociale e politico.

GIOVEDI' 27 OTTOBRE H 20.00 ARCI SCUOTIVENTO (Via Monte Grappa 4b, Monza)

Grazie madre!
Corso di panificazione con lievito madre e uso della farina Spiga & Madia

Settimana dell'Economia Solidale ad Agrate!

Giunta alla settima edizione, la manifestazione organizzata dal Gas di Agrate in collaborazione con il Comune di Agrate Brianza vede due appuntamenti speciali che si inseriscono nel calendario di appuntamenti del progetto "Spighe Sostenibili":

DOMENICA 9 OTTOBRE: BUONO COME IL PANE

Laboratorio di panificazione con Emilio Biffi

Monza EcoFest: conclusa la quarta edizione!

Si è svolta sabato 8 e domenica 9 Ottobre la manifestazione ideata dal Comune di Monza (assessorato alla Cultura) sui temi della sostenibilità e dell'ambiente, giunta quest'anno alla Quarta Edizione (8-9 ottobre 2016). Un'edizione tutta nuova a partire dalla location, Piazza Trento e Trieste, nel cuore del centro di Monza, che ha accolto una folla incuriosita ed entusiasta!

”Label questioni di etichetta” a Triuggio

Sabato 1 Ottobre ore 21 a Triuggio,

teatro S.Luigi via Marconi 1

 

Claudia Facchini presenterà lo spettacolo:

”Label questioni di etichetta”

 

Scritto e diretto da Massimo Donati e Alessandra Nocilla

 

Uno spettacolo teatrale che ci fa aprire gli occhi e riscrivere da capo la lista della spesa.

Pane, Arte, Cultura

Domenica 18 settembre 2016 la Casa delle Culture del Comune di Monza organizza, a partire dalle ore 10.00 presso la Cascina Mulini Asciutti del Parco di Monza il workshop di arte collettiva Pane, arte, cultura

Aperitivo col produttore!

DOMENICA 18 SETTEMBRE DALLE H 19.00

presso Arci Scuotivento, Via Monte Grappa 4b, Monza.

Una serata per conoscere i primi produttori con cui la Trattoria Popolare Scuotivento ha iniziato e continuerà a collaborare per la prossima stagione. Un'occasione per chiacchierare di metodi di coltivazione e produzione, costruzione del prezzo e cucina, naturalmente!

LABORATORIO SULLA PANIFICAZIONE CON GRANI ANTICHI E LIEVITO MADRE

SABATO 17 SETTEMBRE H 10-17 PRESSO AGRITURISMO CASCINA GALLINA, BUSNAGO

INCONTRO/LABORATORIO SULLA PANIFICAZIONE CON GRANI ANTICHI E LIEVITO MADRE
con Claudio Pozzi di Rete Semi Rurali*
Per chi il pane lo impasta con le proprie mani e ci mette anche la testa! 

Spiga & Madia: l'articolo su Vorrei!

In occasione della visione del documentario su Spiga & Madia, organizzata presso l'Arci Scuotivento domenica 17 Luglio, Pino Timpani della rivista online Vorrei ha intervistato i "nostri" Giuseppe Vergani e Margherita Motta insieme a Giulia Zivieri di Acra, ONG capfila del progetto Spighe Sostenibili.

Ecco l'articolo!