ADESSO PASTA!
SOSTIENE IL PROGETTO SPIGA E MADIA E IL MOVIMENTO “NO TEEM” con il fondo di solidarietà frutto di un progetto di economia solidale tra produttori e consumatori
Domenica 17 marzo alle 12,30 in Piazza “ Mangia come Parli ” - “Fa la cosa giusta!” Milano - Fiera Nazionale del consumo critico e degli stili sostenibili
Domenica 17 marzo 2013, in occasione di “Fa la Cosa Giusta!” il Des Brianza , in rappresentanza del Movimento No TEEM, che si impegna contro la costruzione della Tangenziale Est Esterna che sta danneggiando migliaia di ettari di suolo fertile e compromettendo la Sovranità Alimentare dei cittadini lombardi, riceverà il fondo di solidarietà di 3513,5€ frutto del progetto “ Adesso Pasta ! ” .
In particolare l'ennesima nuova colata di cemento passa sui campi in cui il Distretto di Economia Solidale della Brianza ha sviluppato in questi anni il progetto “Spiga e Madia”, per la produzione di grano, poi trasformato in pane da agricoltura biologica, che ha coinvolto 30 Gas (Gruppi di Acquisto Solidale) brianzoli, oltre 600 famiglie, tre aziende agricole, un mulino artigianale, cinque panificatori.
Sottoscritto nel settembre 2010, Adesso Pasta! è un accordo di fornitura condiviso tra 40 Gruppi di Acquisto Solidale di diverse regioni italiane e la Cooperativa agricola biologica La Terra e i l Cielo , basato sull’applicazione di un prezzo “giusto” alla pasta distribuita attraverso i Gas, non imposto da logiche di mercato ma bensì costruito a partire dai costi trasparenti di produzione e da logiche di solidarietà e collaborazione.
Grazie all’applicazione di questo modello, la Cooperativa ha potuto pagare ai soci produttori (circa 110) il grano fornito ad un prezzo che si avvicina a quello che può garantire una più elevata qualità della vita, riconoscendo il giusto valore del loro lavoro e non finalizzato alla mera sopravvivenza.
Con il progetto “Adesso Pasta!” i GAS aderenti e La Terra e il Cielo hanno voluto valorizzare diversi aspetti del ciclo produttivo della pasta, in particolare: la dimensione cooperativa e mutualistica; la tutela dell’occupazione agricola, la preservazione del territorio e del suo paesaggio; la produzione biologica; la promozione della biodiversità; l’attenzione ad un’equa remunerazione dei soci conferitori ed il rispetto delle norme contrattuali per i dipendenti ed i soci-lavoratori di La Terra e il Cielo; la trasparenza economica ed organizzativa nei confronti dei Gruppi di Acquisto Solidali.
Il Patto prevedeva che il 2% del totale degli acquisti effettuati fosse destinato a un fondo di solidarietà, alimentato per l'1% dai consumatori (GAS) e per l'1% da La Terra e il Cielo.
A fronte di circa 175.675€ di pasta distribuiti dai 40 Gas ai propri soci, la destinazione del Fondo di solidarietà raccolto nel 2011-12, che ammonta a 3513,5€, andrà a sostegno dell'importante lavoro svolto dal Des Brianza e dal Movimento No TEEM, destinato alle spese legali che comprendono l'istanza alla Commissione Europea per "lesa sovranità alimentare".
Per info sul Progetto Adesso Pasta! info@biorekk.org
Da Altreconomia un articolo on line che illustra l’intervento di Adesso Pasta a favore del progetto Spiga & Madia
http://desbri.org/press/adesso-pasta-gas-campo-contro-tangenziale
Sempre a Fa la cosa giusta un’intervista di Localmentemosso, Radio Popolare, su Spiga & Madia
http://desbri.org/press/localmentemosso-radio-popolare-parla-spiga-madia
