Premio giornalistico Sabrina Sganga 2015: Questione di Stili

Spiga & Madia, Franca Roiatti, DESBri

"Chi semina raccoglie. Una storia di pane, partecipazione e resistenza (al cemento)"
Franca Roiatti con Spiga & Madia vincitori del premio Sabrina Sganga nella sezione progetti da realizzare.

Che pane mangiavano i nostri nonni? Nel 2006 i 30 gruppi di acquisto solidale (GAS) del Distretto di Economia Solidale della Brianza (DESBri) sono partiti da questa semplice domanda. E la risposta che si sono dati non è stata: «non certo quello che mangiamo noi. Prodotto chissà come con farine che arrivano da chissà dove». Questo perché in Brianza, una delle aree più cementificate d’Italia, di grano non se ne coltivava più da tempo.

Un documentario e un web doc + sito internet sulla storia di Spiga & Madia. È una comunità di 600 famiglie che in Brianza, una delle aree piû cementificate d’Italia, ha ricostruito una filiera del pane, dal seme alla pagnotta. Il documentario racconta il percorso, i protagonisti, le difficoltà e le speranze di un progetto che nel 2016 compie dieci anni. Ed è minacciato dall’ennesima autostrada lombarda, che ha cancellato uno dei campi di grano bio del progetto.

 

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