Guida al bere e all'autoproduzione dei fermentati alcolici
Dall’ambrosia allo spritz, come autoprodursi bevande e bere
consapevolmente nell’era della società dei consumi
Guida all'autoproduzione dei fermentati alcolici
Il collettivo druidico dei "fermentati" ci guideranno anche quest'anno nel mondo dell' autoproduzione tramite la fermentazione!
Quest'anno il percorso si arricchisce anche delle pratiche legate al cibo e alle tecniche di conservazione. Scopriremo che fermentare fa anche bene alla nostra salute!
Più che un corso un laboratorio tra sperimentazione, convivialità, buon bere!










