Sovranità alimentare

DESBri incontra La Terra e il Cielo

Martedì 5 dicembre dalle ore 19.30, presso Spazio Rosmini a Monza, DESBri con CO-energia invitano a un incontro con la cooperativa La Terra e il Cielo. Il biologico vero, la fertilità del terreno, il risparmio di risorse, il cibo che nutre. La cooperativa pensa a tutto questo; noi dei gas quali cibo scegliamo? Quale cibo portiamo sulla nostra tavola?

Tutto quello che avreste voluto sapere sulla pummarola ma che non avete mai osato chiedere Ed.2023

Abbiamo organizzato un incontro con i produttori della rete La Buona Terra per il giorno 27 aprile alle 21.

Per iscriversi compilare la scheda di registrazione. Si riceverà in seguito il link all'incontro.

Per chi volesse prima fare i compiti a casa, abbiamo anche aggiornato il video di presentazione dei produttori.

Dall’ambrosia allo spritz - Guida all'autoproduzione dei fermentati alcolici

Date: i giovedì sera 9 febbraio (solo presentazione), 9 marzo, 23 marzo, 6 aprile, 27 aprile h 21.00

E' ancora possibile iscriversi, anche alle singole date!

Dove: Arci Scuotivento – Via Monte Grappa 4b – Monza

Ingresso con tessera Arci

Iscrizioni: segreteria@desbri.org

Primo incontro
biochimica delle produzioni delle bevande alcoliche I
La produzione della ginger beer

«Un viaggio che non promettiamo breve» serata NO TAV con Wu Ming

Lunedì 31 ottobre 2016 è uscito in libreria "Un viaggio che non promettiamo breve". Venticinque anni di lotte No Tav, di Wu Ming 1.  650 pagine. Tre anni e mezzo di ricerca e scrittura, un lavoro iniziato poco dopo l’uscita di Point Lenana. «Marzo 2013 – Agosto 2016», c’è scritto in fondo. Ciliegina sulla torta, copertina di Zerocalcare.

Arci Scuotivento ne ospiterà la presentazione

VENERDI' 13 GENNAIO

con DESBri ed altre associazioni del territorio sensibili alla tematica.

Legumi in Tavola!

Slow Food Monza e Brianza organizza una cena pensata dallo chef Gilberto Farina del Ristorante La Piana di Carate Brianza, per festeggiare insieme l’anno internazionale dei legumi e scoprirne tutte le proprietà.

I piatti saranno infatti accompagnati dalle preziose informazioni del dottor Alberto Bozzani.

Mercoledì 30 novembre Ristorante La piana
via Zappelli 15 Carate Brianza

Proiezione del documentario: "Chi semina raccoglie. Una storia di pane, partecipazione e resistenza (al cemento)" di Franca Roiatti

Il documentario di Franca Roiatti e Alice Barrese sulla lotta di Spiga&Madia contro il consumo di suolo

 

DOMENICA 17 LUGLIO

CIRCOLO ARCI SCUOTIVENTO

VIA MONTE GRAPPA 4B MONZA

h 18.00 prima proiezione

h 19.30 aperitivo con assaggi delle produzioni dei panettieri del progetto di Spiga&Madia*

h 21.00 seconda proiezione

* CONSUMAZIONE CON TESSERA ARCI OBBLIGATORIA