Eventi

Aperitivo natalizio al Pioppotremulo

Il 14 Dicembre Pippotremulo vi aspetta per il secondo aperitivo a cura della Gastronomia Botanica.
Finger food creati con i prodotti del campo e drink ispirati al clima del Natale: non solo zenzero e cannella ma tante creazioni originali, con materia prima freschissima.

Come sempre, i posti saranno limitati: è richiesta la conferma della presenza.

Il costo dell'aperitivo è di € 15,00 e comprende il primo cocktail.

Info: https://www.facebook.com/events/738849916637042/

Corso di panificazione

Corso di Panificazione condotto da Emilio Biffi, presso Bloom Mezzago, via Curiel 39

  • Prima serata: 28 gennaio dalle 19.30 alle 23.00

I lieviti
Il licoli
Il pane quitodiano

  • Seconda serata: 11 febbraio dalle 19.30 alle 23.00

Degustazione della pizza realizzata con licoli
Incontro e dibattito sulla panificazione casalinga
Le farine antiche
Il licoli e i dolci

Materiali necessari: un vasetto da 500g, una ciotola e una bottiglia di acqua del rubinetto di casa.

Lezioni di Futuro: Conversione Ecologica della produzione, degli stili di vita e del consumo

La cooperativa Aequos, da quasi 10 anni impegnata nel mondo dell’economia
solidale in modo  concreto, grazie all’attività dei gruppi di acquisto che
la compongono, è da qualche anno dedita anche all'organizzazione di eventi culturali che
approfondiscono i temi derivanti dai propri valori fondativi.
Nel 2018 hanno affrontato, con il primo capitolo di “Lezioni di Futuro”,
un confronto con il mondo dell’economia solidale e le sue
prospettive future; lo scorso marzo si sono addentrati nel complicato tema della crisi climatica